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La Paix
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Hotel - Restaurant
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La Paix Hotel-Restaurant is proud to suggest these dishes.
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The Chef, Mr. Didier Pierrart is a Master Restaurateur.
Master Restaurateur: the guarantee of food prepared on site
using quality raw ingredients.
  maitre restaurateur
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The chef’s creations
Rable de lapereau au cidre de thiérache
Rable de lapereau au cidre de thiérache
Les fraises
Les fraises
Chartreuse de Pigeonneau aux deux cuissons
Chartreuse de Pigeonneau aux deux cuissons
Crème brulée au potimarron ou butternut
Crème brulée au potimarron ou butternut
Entremet d'automne aux myrtlles
et marron confit
biscuit
Entremet d'automne aux myrtlles et marron confit biscuit