Les recettes du chef Pierrart

Restaurant La Paix Le Nouvion-en-Thiérache


Nous avons pensé que vous aimeriez retrouvez ici quelques unes de nos recettes à télécharger et à reproduire à la maison ! Envoyez-nous vos photos sur instagram ou facebook ! #lapaixenthierache

La recette de saison

Le Gibier est à l'honneur en cette saison automnale. Nous vous proposons la recette du marcassin grand veneur. N'hésitez pas à partager les photos de vos plats sur instagram ! #lapaixenthierache


Soupe de fraises

En vidéo avec le site 750g, le chef Pierrart vous présente la recette de la soupe de fraises au granité de menthe !

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Soupe de fraises au granité de Menthe
Recette de la soupe de fraises proposée par le chef Pierrart
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Râble de lapereau au cidre

La recette du râble de lapereau au cidre vous est proposé en téléchargement, pour refaire à la maison.

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recette Râble de lapereau
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